Gratin express de courgettes au thon

Gratin de courgettes au thon à la tomate

 

                      sources Marmiton

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 3 personnes) :- 4 courgettes
- 1 grosse boite de thon (160 g)
- 1 boite de concentré de tomate (150 g)
- 20 cl de crème légère liquide
- fromage râpé
- Sel, poivre
- herbes de Provence

Préparation de la recette :

Éplucher et couper les courgettes en rondelles, les précuire à la vapeur ou au micro-ondes.
Dans un bol, mélanger la crème liquide, le concentré de tomates, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
Dans un plat à gratin, superposer une couche de courgettes, du thon émietté, la sauce, jusqu'à arriver en haut du plat.
Parsemer de fromage râpé.
Mettre au four, thermostat 5 (150°C) environ 30 min, à surveiller.

Fondant au Nutella express

INGRÉDIENTS (4 PERS.)

• 300 gde Nutella
• 2 Oeufs
• 50g de farine
• 50 g de maïzena

PRÉPARATION

Dans un saladier mettre le Nutella légèrement ramolli au microondes.

Ajouter les 50g de farine et les 50 g de Maîzena puis l’œuf et mélanger l'ensemble de la préparation.

Dans un deuxième temps beurré et fariner 4 petits moules et y verser cette préparation.

Mettre au four a 180° ou 200° pendant 8 à 10 min.

Petite astuce : Attendre que le dessus soit bien pris pour les retirer du four.

Laisser un peu refroidir a température ambiante avant dégustation.

Tarte aux fraises sans cuisson

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 250 g de mascarpone - 200 g de sablés ou spéculoos - 60 g de sucre glace - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de beurre mou - 500 g de fraises - 100 g de fromage frais  - 1 citron

Préparation : Réduire les biscuits en poudre au robot avec le beurre fondu puis tasser dans un cercle à pâtisserie en faisant légèrement remonter le mélange sur les bords.  Mettre au frais le temps de fouetter le mascarpone avec le fromage frais, le zeste de citrons et les sucres. Equeuter les fraises et les couper en 2 ou 4. Répartir la crème sur le fond de tarte puis déposer joliment les fraises dessus. Zester un peu de citron dessus. source Marmiton